宴会会务部经理是指进行宴会策划、负责宴会进程并监督指导协调宴会各项工作的负责人。

【做什么】

① 独立进行宴会期策划；② 宴会进程的设置以及宴会举行期间的监督执行等工作；③ 整体协调宴会的各项相关工作。

【怎么样】

工作环境较好，待遇相对来说比较高。随着人们对服务质量的重视，该行业发展前景还是比较大的。

【谁能做】

① 大专以上学历；② 三年以上五星级酒店会议统筹工作经验，熟悉酒店餐饮运作及市场营销工作；③ 有良好的会议策划、统筹、执行、表达与沟通能力，注重团队协作，服从公司管理；④ 有一定英语程度和较强的责任心；⑤ 有良好的协调、组织能力；⑥ 有一定的客户资源，并能够带领团队完成工作任务。

【小贴士】

一些五星级酒店，比如：希尔顿饭店、北京国际俱乐部、长城饭店、长富宫饭店、香格里拉饭店等可以做为餐饮部经理的最佳选择。